Obalono pomnik wódki.

W ramach walki z alkoholizmem zdemontowano trzymetrowej wysokości metalowy pomnik w kształcie butelki wódki w mieście Głazow na Uralu, w obawie, że może być postrzegany jako nielegalna reklama trunku. W odległym od Moskwy o 1000 km Głazowie, położonym w Udmurcji nad Czepcą, dopływem Wiatki, charakterystyczny pomnik postawiono 13 lat temu z okazji stulecia tamtejszej fabryki likierów.
Nowemu duchowi trzeźwości patronuje prezydent Władimir Putin, który uprawia sport, ma czarny pas w dżudo, nurkuje. Rzadko ujrzeć można go z kieliszkiem w ręku. W licu prezydent Putin podpisał zakaz reklamowania alkoholu; inne przepisy zakazują sprzedaży alkoholu w ulicznych kioskach po godzinie 23. Czytaj dalej

Mój syn pije…..

Jestem matką pijącego syna, od miesiąca podaję mu kudzu root czasami ręce mi opadają, przestaje wierzyć, że to może się udać, aby mógł normalnie żyć.Zastanawiam się czy to może być skuteczne, przecież tylu ludzi potrzebuje pomocy.Proszę o pomoc,jakieś rady podpowiedzi czy to naprawdę działa, czy jest sens, mieszkamy obecnie w UK. PROSZĘ O pomoc! W. Czytaj dalej

Rośnie eksport polskiego pieczywa. Jest już większy niż wódki!

Pieczywo jest nowym polskim hitem eksportowym. W ubiegłym roku jego sprzedaż razem z ciastami i ciastkami osiągnęła 516 mln euro i była ponad czterokrotnie większa niż wódki – informuje „Dziennik Gazeta Prawna”. Jak wynika z szacunków Ministerstwa Gospodarki, w 2010 r. eksport chleba, pieczywa cukierniczego, ciast i ciastek był o 9 proc. większy niż rok wcześniej. W tym samym czasie sprzedaż wódki, której jesteśmy największym producentem w Europie, razem z likierami i innymi napojami alkoholowymi o mocy poniżej 80 proc., wyniosła zaledwie 121 mln euro. Czytaj dalej

Wódka miesza w uczonych głowach.

Trwa naukowa polemika wokół wódki. Badacze spierają się, czy możliwe jest rozróżnienie smaku wódki i czy za smak wysokoprocentowych czystych alkoholi odpowiedzialne są hydraty, związki chemiczne w różnych markach wódek – podaje ?Chemistry World?. Do niedawna wydawało się, że w temacie wódki – wodnego roztworu alkoholu etylowego – nic nas już nie zaskoczy. Sprawa zaczęła się komplikować, w połowie bieżącego roku, kiedy to naukowcy z University of Cincinnati (USA) bardzo dokładnie – najnowszymi metodami fizykochemicznymi – przebadali różne marki wódek i doszli do wniosku, iż za smak tych wysokoprocentowych alkoholi mogą odpowiadać wykryte w zmiennej ilości hydraty, czyli cząsteczki wody połączone z cząsteczkami alkoholu etylowego. Czytaj dalej

Eksport polskiej żywności przez sieci handlowe sięgnie 3 mld zł.

Polskie produkty spożywcze cieszą się uznaniem na całym świecie. Duży udział mają w tym nasze sieci handlowe, które eksportują coraz więcej polskich produktów. Do popularności naszych artykułów za granicą przyczyniają się również mieszkający tam rodacy – informuje Dziennik Gazeta Prawna. Największą światową popularność zdobyły m.in. pasztety, soki z marchwi, ogórki kwaszone, śledzie, słone paluszki, jabłka, kiełbasa krakowska i nasza wódka. Jak informuje Dziennik Gazeta Prawna zagraniczni konsumenci wybierają polskie produkty z dwóch powodów. Wabikiem jest niska cena i dobra, ekologiczna jakość. Artykuły spożywcze eksportują polskie oddziały dużych sieci handlowych: Tesco na Wyspy Brytyjskie, Biedronka do Portugalii, Lidl do Niemiec i innych państw, a także bezpośrednio sami producenci lub firmy, które wyspecjalizowały się w sprzedaży żywności za granicę. Czytaj dalej

Spada sprzedaż wódki w Polsce. Więcej wydajemy na whisky, gin i gotowe drinki.

Od sierpnia 2009 r. do lipca 2010 r. Polacy wydali ponad 10,3 mld zł na wódkę, czyli o 1,2 proc. mniej niż rok wcześniej. Zdaniem przedstawicieli branży spadek detalicznej sprzedaży spowodowała m.in. podwyżka akcyzy na początku 2009 r. – informuje Parkiet.
Od sierpnia 2009 r. do lipca 2010 r. o prawie 24 proc., do ok. 578 mln zł, zwiększyła się wartość polskiego rynku whisky. W tym okresie o blisko 27 proc., do niemal 29 mln zł, urosły wydatki na koniaki. Z kolei na gin wydaliśmy więcej o ponad 6 proc. O rynek niszowych alkoholi, którego wartość szacuje się na 80 mln zł, chce powalczyć Stock Polska. Firma w dwa lata planuje zdobyć 15 – 20 proc. tego segmentu. Czytaj dalej

Wódka pod lupą naukowców!

Testy przeprowadzone przy użyciu najnowszej aparatury analitycznej sugerują, iż różne gatunki wódki różnią się pomiędzy sobą zawartością hydratów, których obecność wpływa prawdopodobnie na walory smakowe – informuje „Journal of Agricultural and Food Chemistry”.
Choć dla niektórych może wydawać się to śmieszne, nawet tak popularny i znany nie od dziś trunek, jakim jest wódka, zawiera w sobie naukowe tajemnice. Dla większości osób wódka to nic innego, jak alkohol etylowy i woda, zmieszane w takich proporcjach, by w końcowym produkcie zawartość alkoholu wynosiła około 40 procent (stężenie objętościowe). Czytaj dalej

Wódka i mróz to zgubne połączenie! Lekarze ostrzegają!

Zimą ofiarą mrozów najczęściej padają bezdomni.Zimą ofiarą mrozów najczęściej padają bezdomni. Alkohol i mróz to fatalne połączenie. Jeśli człowiek jest zamroczony alkoholem, najczęściej usypia. Od początku grudnia zamarzły w Polsce 47 osoby. Czytaj dalej

Kac po whiskey gorszy niż po wódce!

Naukowcy potwierdzają to, co wiedzą niemal wszyscy, którzy od czas do czasu zaglądają do kieliszka: po whiskey kac jest bardziej dotkliwy niż po wódce. Ale przestrzegają też amatorów czystej: niezależnie od objawów kaca oba rodzaje alkoholu utrudniają koncentrację nazajutrz po wypiciu. Efekty picia burbona i wódki porównywali naukowcy z amerykańskiego Brown University. Zatrudnili w tym celu 58 kobiet i 37 mężczyzn, którzy wzięli udział w ich eksperymencie. Wieczorem uczestnicy badania raczyli się alkoholem – wódką lub burbonem – dopóki jego ilość w wydychanym powietrzu nie osiągnęła odpowiedniej koncentracji. Czytaj dalej