Kraków: enologia – nowe studia na wydziale farmaceutycznym UJ.

Dwusemestralne studia podyplomowe z zakresu enologii – wiedzy o winie, uruchamia Wydział Farmaceutyczny Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie.
Jak poinformowała Katarzyna Pilitowska, rzecznik krakowskiej uczelni, zajęcia będą prowadzone przez wykładowców Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz specjalistów z dziedziny enologii. W programie studiów przewidziano też zajęcia praktyczne w winnicy UJ mieszczącej się w Łazach pod Bochnią. Rozpoczęcie studiów zaplanowano na luty 2012 roku.
Do tej pory enologię można było studiować w Krakowie jedynie w ramach fakultetu na Wydziale Farmacji UJ. Jak podkreślają pomysłodawcy studiów, stworzą one uczestnikom możliwość poznania i zgłębienia tematyki związanej z winem. Czytaj dalej