Słodkie napoje mogą szkodzić mózgowi.

Duże ilości zawierających cukier napojów nie tylko powodują otyłość, ale także mogą mieć związek z rozwojem demencji i nowotworów mózgu – sugerują badania na szczurach, o których informuje “New Scientist”. Wyniki badań zostały ogłoszone podczas konferencji Society for Neuroscience w San Diego (Kalifornia).
Jane Franklin i Jennifer Comish przez 26 dni podawały 24 dorosłym szczurom czystą wodę albo roztwór zawierający 10 proc. cukru (co odpowiada typowemu słodkiemu napojowi gazowanemu). Przez kolejne 7 dni wszystkie szczury dostawały tylko wodę. Pod koniec badań szczury, które piły ocukrzoną wodę były znacznie bardziej ruchliwe w porównaniu z pijącą samą wodę grupą kontrolną. Czytaj dalej

Więcej czasu przed TV to więcej słodkich napojów wypitych przez dzieci.

Im więcej czasu dzieci spędzają na oglądaniu reklam telewizyjnych, tym więcej wypijają napojów słodzonych – wykazali naukowcy ze Szwecji. Ani jedna, ani druga aktywność nie jest korzystna dla ich zdrowia – podkreślają. Naukowcy z Uniwersytetu w Goeteborgu (Szwecja) przeprowadzili badania wśród ponad 1700 dzieci w wieku 2-9 lat. Informacji na temat nawyków maluchów związanych z oglądaniem telewizji oraz spożyciem słodzonych napojów udzielali rodzice. Czytaj dalej

Słodkie napoje grożą cukrzycą.

Picie więcej niż jednej puszki słodzonych napojów dziennie może być związane z ryzykiem zachorowania na cukrzycę – sugeruje europejskie badanie, o którym informuje magazyn „Diabetologia”. Puszka dziennie zwiększa ryzyko choroby o około jedną piątą w porównaniu ze spożywaniem takich napojów raz na miesiąc lub rzadziej – alarmują badacze m.in. z Wielkiej Brytanii, Niemiec, Włoch i Francji.
W ramach szeroko zakrojonego badania, analizującego powiązania między dietą a nowotworami, o nawyki żywieniowe zapytano 350 tys. osób. Czytaj dalej

Słodkie napoje związane z ryzykiem przedwczesnego porodu.

Kobiety, które podczas ciąży piją dużo słodkich napojów gazowanych i niegazowanych mogą być bardziej narażone na przedwczesny poród – wynika z pracy na łamach pisma „American Journal of Clinical Nutrition”.
Naukowcy ciągle poszukują czynników ryzyka przedwczesnego porodu, ponieważ wcześniaki są znacznie bardziej narażone na poważne powikłania zdrowotne, np. neurologiczne, niż dzieci urodzone o czasie. Z dotychczasowych badań wynika, że rolę odgrywają tu m.in. predyspozycje genetyczne, picie alkoholu i palenie w ciąży, otyłość, przewlekłe problemy zdrowotne, jak np. cukrzyca, a także odżywianie matki.
Napoje słodzone cukrem oraz sztucznymi słodzikami są powszechnie spożywane przez kobiety ciężarne. Wcześniejsze duńskie badania wykazały, że panie, które podczas ciąży piją większe ilości napojów słodzonych sztucznie częściej rodzą dziecko przed czasem.
Aby zweryfikować istnienie tego związku naukowcy z Sahlgrenska Universitetssjukhuset w Goeteborgu w Szwecji wraz z kolegami z Norwegii i Czech przeanalizowali dane zebrane wśród ponad 60 tys. norweskich ciężarnych, uczestniczących w szeroko zakrojonym badaniu na temat zdrowia matek i dzieci. Panie odpowiadały na pytania dotyczące stylu życia, zdrowia i sposobu odżywiania. Czytaj dalej

Nowy Jork: zakaz sprzedaży słodkich napojów w dużych opakowaniach?

Burmistrz Nowego Jorku Michael Bloomberg proponuje wprowadzić zakaz sprzedaży słodkich napojów w restauracjach, kinach, obiektach sportowych i na ulicznych stoiskach w opakowaniach o dużej pojemności. Jego zdaniem pomoże to w walce z otyłością.
Restrykcje mają objąć słodzone napoje – gazowane i niegazowane, w tym mrożoną herbatę i napoje energetyczne – w naczyniach, butelkach czy puszkach zawierających więcej niż 16 uncji (niemal pół litra). Dotyczyłyby napojów o wartości kalorycznej przekraczającej 25 kalorii na 8 uncji. Za złamanie zakazu groziłaby kara grzywny w wysokości do 200 dolarów. Według nowojorskiego komisarza ds. zdrowia Thomasa Farleya choroby związane z otyłością kosztują miasto cztery miliardy dolarów rocznie. Czytaj dalej

Słodkie napoje podnoszą ciśnienie.

Nadmiar zawierających cukier napojów może zwiększać ryzyko nadciśnienia tętniczego – informuje pismo „Hypertension”.
Jak wskazują wyniki amerykańsko-brytyjskich badań, wypijanie więcej niż 355 mililitrów dosładzanego cukrem soku owocowego czy napoju gazowanego zwiększa ryzyko nadciśnienia. Każda dodatkowa puszka słodkiego, gazowanego napoju wiąże się ze wzrostem zarówno ciśnienia skurczowego (1,6 mmHg) jak i rozkurczowego (0,8 mmHg).
W badaniach wzięło udział 2500 osób z USA i Wielkiej Brytanii w wieku od 40 do 59 lat, które przy czterech różnych okazjach proszono, aby napisały, co jadły w ciągu poprzednich 24 godzin. Naukowcy pobierali także próbkę moczu i mierzyli ciśnienie krwi. Jak się okazało, osoby konsumujące więcej niż jeden słodzony cukrem napój spożywały w ciągu doby średnio o 397 kalorii więcej. Częściej były otyłe, a ich dieta – mniej zdrowa. Czytaj dalej

Cukier obniża poziom agresji

Słodkie napoje mogą niszczyć zęby, ale obniżają poziom agresji – donoszą naukowcy. Picie słodkich napojów może sprawić, że osoby o agresywnym usposobieniu reagują mniej impulsywnie, gdy zostaną sprowokowani.  Powszechnie uważa się, że konsumpcja glukozy może prowadzić do wysokiego poziomu cukru, powodującego impulsywne zachowanie. Jednak nowe badanie, przeprowadzone przez naukowców z University of New South Wales, sugeruje, że wysoki poziom glukozy w rzeczywistości zwiększa poziom samokontroli w sytuacjach, gdy osoby agresywne zostają sprowokowane.”Inne badanie nie wykazało żadnego negatywnego wpływu spożywania glukozy na nadpobudliwość. Jednak badanie przeprowadzone przez nas sugeruje, że istnieje sporo prawdy w hipotezie dotyczącej złych konsekwencji wysokiego poziomu cukru. Odkryliśmy wprawdzie, że jeśli osoba agresywna zostanie sprowokowana, to glukoza zmniejsza poziom zdenerwowania, jednak, gdy taka osoba nie jest prowokowana, glukoza zwiększa poziom agresji. To zaskakujące odkrycie wymaga dalszych badań” – twierdzi Tom Denson, autor badań.

Czytaj dalej

Do czego doprowadziły słodkie napoje?

Dziesiątki tysięcy przypadków cukrzycy i chorób serca oraz setki milionów dolarów wydanych na opiekę zdrowotną – oto do czego zdaniem amerykańskich naukowców prowadzi picie słodkich napojów.
Skomplikowane analizy danych z lat 1990-2000 na temat rosnącego spożycia słodkich napojów oraz wzrostu zachorowań na cukrzycę i choroby układu sercowo-naczyniowego w Stanach Zjednoczonych zaprezentowali naukowcy z University of California – San Francisco na konferencji American Heart Association. Napojom gazowanym z dodatkiem cukru, słodzonym sokom i napojom dla sportowców postawiono w raporcie bardzo poważne zarzuty. Czytaj dalej

Posłowie chcą ograniczenia reklam słodyczy i „niezdrowych” przekąsek!

68 proc. dzieci w Polsce chce jeść słodycze reklamowane w telewizji – podaje Dziennik Zachodni. Dane te przekładają się na nadwagę i otyłość w pokoleniu najmłodszych Polaków. Poseł PO Jan Rzymełka zwrócił się z interpelacją, by ograniczyć emisję reklam słodyczy i przekąsek, a także by w sposób bardziej wnikliwy kontrolować zawarte w nich treści. Czytaj dalej