Naukowcy wyjaśniają dlaczego próbujemy czekolady z rybkami i śpimy w lodowych łożach.

Niektórzy ludzie nie umieją się oprzeć okazji, by gromadzić nowe doświadczenia. Potrzeba ta pozwala wytłumaczyć duże wzięcie różnych dziwnych ofert i produktów, np. hoteli z lodowymi łożami czy lodów o smaku boczku – czytamy w „Journal of Consumer Research”. „Wielu konsumentów ciągnie do niezwykłych i nowatorskich doświadczeń. Ludzie ci wybierają takie sposoby spędzania wakacji, wolnego czasu czy imprezy, o których z góry wiadomo, że nie będą zbyt przyjemne” – zauważają badacze tego zjawiska, Anat Keinan z Harvard Business School i Ran Kivetz z Columbia Business School. „Fascynującym tego przykładem jest wzrost popularności Lodowych Hoteli, w których goście śpią na łóżkach wykonanych z bryły lodu, w temperaturze minus cztery st. C. Podobny trend dostrzegamy w zakresie preferencji konsumenckich związanych z posiłkami: wiele restauracji próbuje skusić klientów, oferując niezwykłe przystawki czy desery. Do takich gastronomicznych wynalazków należy sorbet o smaku tequili i musztardy, boczkowe lody czy trufle czekoladowe z octem winnym i anchovy” – tłumaczą naukowcy. Czytaj dalej