Probiotyki chronią układ pokarmowy dzieci.

Podawanie niemowlętom probiotyków w pierwszych trzech miesiącach życia zmniejsza ryzyko wystąpienia zaburzeń żołądkowo-jelitowych i znacząco obniża koszty opieki pediatrycznej – wynika z badań włoskich naukowców. Słynne kolki, refluks, nadmierne ulewania i zaparcia to problemy występujące u bardzo wielu niemowląt. Są najczęstszymi przyczynami wizyt u pediatrów w pierwszych sześciu miesiącach życia. Nierzadko bywają też powodem hospitalizacji, wymagają podawania leków, powodują silny stres u rodziców i wymagają korzystania ze zwolnień lekarskich na opiekę nad dzieckiem. Podnoszą więc nie tylko koszty opieki medycznej, ale też są odczuwalne w wymiarze gospodarczym. Czytaj dalej

Probiotyki podawane niemowlętom nie chronią ich przed astmą.

Mimo licznych właściwości prozdrowotnych, probiotyki nie zapobiegają rozwojowi astmy u dzieci – wykazali badacze. Ich wnioski publikuje „British Medical Journal”. Naukowcy z Uniwersytetu Alberty w Kanadzie przyjrzeli się 20 badaniom dotyczącym wpływu probiotyków na ryzyko rozwoju astmy, przeprowadzonym w Europie, Australii, Nowej Zelandii i Tajwanie. Łącznie uczestniczyło w nich ponad 4,8 tys. dzieci, których matki w okresie ciąży przyjmowały probiotyki lub podawały je dzieciom w pierwszym roku życia. Czytaj dalej

Probiotyki naprawdę pomocne podczas stosowania antybiotyków.

Stosowanie probiotyków w trakcie leczenia antybiotykami naprawdę jest korzystne, zmniejsza bowiem częstość biegunek towarzyszących tej terapii – wynika z najnowszego przeglądu wcześniejszych prac naukowych na ten temat. Do takich wniosków doszli naukowcy z Cochrane Collaboration, niezależnej organizacji non-profit, która zajmuje się weryfikowaniem zasadności różnych metod postępowania medycznego. Czytaj dalej

NRL: cesarskie cięcia wyłącznie przy wskazaniach medycznych.

Żądanie cesarskiego cięcia przy porodzie bez uzasadnionych wskazań medycznych przybiera niekiedy agresywną formę; zdarza się, że lekarzowi grozi się poniesieniem odpowiedzialności prawnej za niewykonanie zabiegu – podkreśla prezydium Naczelnej Rady Lekarskiej. Dodaje, że na szczególną uwagę zasługuje zagadnienie cesarskiego cięcia „na życzenie” – czyli zabiegu operacyjnego przeprowadzanego w sytuacji, gdy nie istnieją wskazania medyczne uzasadniające wybór takiej metody porodu. Czytaj dalej

Probiotyki mogą zapobiegać infekcjom oddechowym u wcześniaków.

Wczesne podawanie wcześniakom probiotyków (mikroorganizmów korzystnych dla zdrowia człowieka) oraz prebiotyków (substancji sprzyjających rozwojowi prawidłowej mikroflory jelitowej) zmniejsza częstość wirusowych infekcji oddechowych wśród maluchów – wynika z fińskich badań. Były one prezentowane na 46. dorocznym spotkaniu Europejskiego Stowarzyszenia Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia w Pediatrii (ESPGHAN), który w dniach 8-11 maja odbywał się w Londynie. Czytaj dalej

Lekarze: można przyspieszyć wyrastanie z alergii na mleko krowie.

Wybierając odpowiedni preparat mlekozastępczy można przyspieszyć wyrastanie dziecka z alergii na mleko krowie – wynika z badań. Blisko 80 proc. maluchów, którym podawano hydrolizat kazeiny zawierający bakterie probiotyczne było wolnych od alergii już po roku. Lekarze mówili o tym podczas 46. dorocznego spotkania Europejskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (ESPGHAN), który w weekend zakończył się w Londynie. Czytaj dalej

Probiotyki mogą pomóc w prewencji encefalopatii wątrobowej.

Probiotyki, czyli mikroorganizmy o korzystnym wpływie na zdrowie człowieka, mogą pomóc w prewencji encefalopatii, tj. uszkodzenia mózgu, u pacjentów z marskością wątroby – wynika z najnowszych indyjskich badań. „Encefalopatia wątrobowa jest podstępną chorobą spowodowaną gromadzeniem się toksyn we krwi, które normalnie są usuwane z organizmu przez wątrobę” – przypomina prof. Mario Bernardi z Europejskiego Towarzystwa Badań nad Wątrobą (EASL). Czytaj dalej

Hortimex: Probiotyki czy prebiotyki.

O probiotykach konsumenci słyszeli już wielokrotnie. Są to żywe kultury bakterii wspomagające układ trawienny. Promują je głównie wiodący producenci przetworów mlecznych. Jednak dużo mniej znane są prebiotyki, często zresztą z probiotykami mylone. Na czym polega różnica między nimi, wyjaśnia serwisowi portalspożywczy.pl Mateusz Kowalewski, wiceprezes firmy Hortimex.
Prebiotyki w odróżnieniu od probiotyków, to nie żywe organizmy, lecz substancje pochodzenia roślinnego (np. niektóre błonniki). Ich sposób działania jest zasadniczo różny od działania probiotyków. – Celem jednych i drugich jest zwiększanie liczby dobroczynnych bakterii (m. in. z grupy Bifidus) obecnych naturalnie w jelicie grubym – mówi Mateusz Kowalewski.
Probiotyki są właśnie tymi bakteriami, dostarczanymi z zewnątrz. Zanim jednak dotrą one do miejsca, gdzie mogą zadziałać (jelita grubego), muszą przebyć w naszym organizmie długą i niebezpieczną drogę, jaką jest dla nich nasz przewód pokarmowy. Znaczna część z nich tej drogi nie przeżyje ale te, które pozostaną, poprawią wydajność układu trawiennego. Czytaj dalej

Eksperci: by uniknąć wielu schorzeń musimy dbać o mikroflorę jelitową.

Zaburzenia w składzie mikroflory jelitowej mogą przyczyniać się do rozwoju wielu schorzeń, nie tylko układu pokarmowego, ale nawet mózgu. Dlatego powinniśmy o nią dbać już od urodzenia – podkreślają eksperci.
Mówili o tym podczas spotkania poświęconego mikroorganizmom w naszych jelitach, które odbyło się w Evian we Francji. – Mikrobiota jelitowa (d. flora lub mikroflora jelitowa) nie jest naszym wrogiem, ale partnerem, który jest bardzo pożyteczny i od którego jesteśmy całkowicie zależni – powiedział prof. Olivier Goulet z oddziału Pediatrycznej Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia szpitala Necker-Enfants Malades w Paryżu. Czytaj dalej

Instytut Mikroekologii z Poznania zaprasza do udziału w Koferencji „Mikrobiota- Moda czy Konieczność”

Szanowna Pani/ Szanowny Panie!
Pragniemy serdecznie zaprosić Państwa do udziału w drugiej już edycji Konferencji „Mikrobiota – Moda czy Konieczność”.
Nawiązując do pierwszego spotkania z cyklu „Mikrobiota – Moda czy Konieczność” program Konferencji będzie dotyczył świata mikroorganizmów jelitowych. Jest to jedna z bardziej fascynujących, a jednocześnie nieodkrytych jeszcze dziedzin. Drobnoustroje – przez lata uważane jedynie za szkodliwy czynnik zakaźny – okazały się być także cennym sprzymierzeńcem w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia. Olbrzymia popularność probiotyków wynika z rzeczywistej skuteczności bakterii w terapii i profilaktyce coraz liczniejszych jednostek chorobowych. Czytaj dalej

Probiotyki ochronią jelito w czasie radioterapii.

Przyjmowanie przed radioterapią bakterii probiotycznych Lactobacillus rhamnosus GG zmniejsza uszkodzenia nabłonka jelita cienkiego w czasie leczenia. Choć badania prowadzono na myszach, naukowcy ze Szkoły Medycznej Washington University w St. Louis uważają, że korzyści z tego prostego zabiegu mogą także odnieść pacjenci napromieniani z powodu guzów jamy brzusznej. Amerykanie wyjaśniają, że radioterapię stosuje się m.in. w leczeniu raka gruczołu krokowego, szyjki macicy czy pęcherza moczowego. Niestety, poza komórkami nowotworowymi giną także komórki zdrowe, co w przypadku uszkodzenia nabłonka jelit może prowadzić do ataków silnej biegunki. W przypadku niektórych chorych trzeba z tego powodu przerwać leczenie albo zmniejszyć dawkę promieniowania, dając przewodowi pokarmowemu czas na regenerację. Probiotyki mogą stanowić metodę zabezpieczania jelita cienkiego przed uszkodzeniami tego rodzaju – podkreśla dr William Stenson. Czytaj dalej

Probiotyki ? Fakty i Mity.

Probiotyki promowane są jako produkty pozytywnie wpływające na zdrowie. Czy istotnie tak jest? Jakie faktyczne korzyści daje ich spożywanie? Kiedy należy je  stosować? Jakie wybrać? Czy stosowanie probiotyków jest bezpieczne? Na te pytania coraz częściej próbują sobie odpowiedzieć lekarze i pacjenci. Czytaj dalej

Zabójczą E.Coli można unieszkodliwić za pomocą „dobrych” bakterii.

Choć potencjalną metodę leczenia zakażeń groźnymi szczepami bakterii E.coli opracowano już dekadę temu, z braku funduszy nie zostały przeprowadzone badania kliniczne – informuje serwis „EurekAlert”. Już przed rokiem 2000 dr Adrienne Paton, prof. Renato Morona i prof. James Paton z University of Adelaide stworzyli probiotyczną bakterię, która wprowadzona do ludzkiego jelita wiązałaby i neutralizowała toksynę wytwarzaną przez niektóre szczepy Escherichia coli. Toksyna ta uszkadza nerki oraz śródbłonek naczyń krwionośnych. Jak wykazały przeprowadzone na myszach badania, gryzonie, którym podano probiotyczną bakterię były całkowicie chronione przed wysoce zjadliwym szczepem E.coli. Wyniki prac zostały opublikowane na łamach prestiżowego pisma „Nature Medicine” w roku 2000. Zainteresowały zarówno naukowców, jak i lekarzy, jednak nie przyciągnęły sponsorów, toteż nie doszło do prób klinicznych na ludziach. Czytaj dalej

Probiotyki pomagają, wywołując stres oksydacyjny.

Prowadząc do produkcji reaktywnych form tlenu (RFT), probiotyczne bakterie sprzyjają gojeniu nabłonka jelit myszy. Wygląda więc na to, że mikroby m.in. z jogurtu są nam potrzebne do wywołania niewielkiego stresu oksydacyjnego, który działa mobilizująco i pozwala zachować zdrowie.

Naukowcy ze Szkoły Medycznej Emory University cieszą się, ponieważ ich odkrycia wyjaśniają nie tylko mechanizm działania probiotyków, lecz również stwarzają nadzieje na opracowanie lepszych terapii dla wcześniaków z martwiczym zapaleniem jelit czy dorosłych z poważnymi chorobami przewodu pokarmowego.

Dr Andrew Neish tłumaczy, że o korzystnym wpływie bakterii probiotycznych (mikroflory) wiedziano już od lat, tajemnicą pozostawało jednak, co się właściwie dzieje. Opisaliśmy jeden z wielu przypadków; wiemy już, w jaki sposób określone rodzaje bakterii spełniają w organizmie specyficzne role biochemiczne.

Czytaj dalej

Probiotyki to będzie dobry biznes!

Roman Wieczorkiewicz, www.portalspozywczy.pl
„Mleko to zdrowie” głosiły popularne hasła już 20-30 lat temu. Obecnie do tematu zdrowia przykłada się dużo większą wagę niż dawniej, stąd powstanie i rozwój segmentu produktów prozdrowotnych. Żywność funkcjonalna jest bardzo popularna w krajach rozwiniętych, takich jak Japonia, USA czy kraje zachodniej Europy. Za „funkcjonalne” uważa się produkty, które dostarczają nie tylko wartości odżywczych, ale przynoszą również dodatkowe korzyści zdrowotne, np. wspomagają prawidłową przemianę materii czy zwiększają odporność organizmu.
Dzieje się to przez zastosowanie odpowiedniej proporcji składników odżywczych oraz dodanie do składu żywności elementów bioaktywnych. W naszym kraju wśród probiotyków królują produkty mleczne. Od jogurtu do sera Pionierem na rynku żywności funkcjonalnej był Danone, który jako pierwszy wprowadził jogurty określane jako prozdrowotne, a ich skuteczność potwierdził odpowiednimi badaniami naukowymi. Obecnie coraz więcej rodzimych firm oferuje mleczne produkty prozdrowotne. Czytaj dalej

Mam 100 ha ziemii i 20 krów mlecznych. Chce zastosować w moim gospodarstwie Technologie Efektywnych Mikroorganizmów! List od Rolnika Marcina R. z woj. pomorskiego.

Każdy list od Rolnika nie pozostawiam bez echa! Zastosowanie Technologii Efektywnych Mikroorganizmów w gospodarstwie to kolejny krok, abyśmy mogli spożywać „zdrową żywność”.  Z Rolnikiem z woj. pomorskiego skontaktuje się Terenowy Doradca „EM”, dotrze do Jego gospodarstwa i doradzi w jaki sposób zastosować wynalazek japoński prof. Teruo Higii. Oczekuje na dalsze listy od Rolników, Hodowców i Sadowników, którzy się „nie boją” zastosować nowości, sprawdzone na świecie! Technologia święci triumfy w kilkudziesięciu krajach świata! Z dniem 1 stycznia 2006 roku Unia Europejska wprowadziła całkowity zakaz stosowania w paszach dla zwierząt antybiotykowych stymulatorów wzrostu. Nie dotyczy to naturalnych preparatów takich jak: probiotyki, prebiotyki, enzymy paszowe czy zioła i minerały…. Czytaj dalej

Kefir nie zapobiega biegunce przy antybiotykach.

Bogaty w probiotyki kefir nie zapobiega biegunce u dzieci biorących antybiotyki. Najnowsze badania pokazały, że jeśli w ogóle daje jakieś efekty, to ewentualnie u dzieci najbardziej chorych – czytamy w „Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine”. Czytaj dalej

Bakteria przyczyną kolki u niemowląt.

Jak wynika z badań naukowców z Teksasu, pospolita bakteria może być przyczyna męczącej niemowlęta (i ich niewyspanych rodziców) kolki – informuje „Journal of Pediatrics”. Kolka, której objawem jest częsty płacz (co najmniej trzy godziny dziennie przez więcej niż trzy dni w tygodniu) występuje u około 15 procent zdrowych poza tym niemowląt. Choć ustępuje po kilku miesiącach, może być przyczyną frustracji rodziców, depresji poporodowej, a nawet przemocy wobec dziecka. Czytaj dalej