Oxfam: Holandia ma najzdrowszą żywność.

Spośród wszystkich krajów na świecie Holandia ma najzdrowszą i najbardziej pożywną żywność. Ma też jej proporcjonalnie najwięcej. Holandia wyprzedziła Francję i Szwajcarię w najnowszym, opublikowanym we wtorek, rankingu organizacji Oxfam. Ciekawostką jest to, że Stany Zjednoczone i Japonia nie weszły nawet do pierwszej 20 państw w tym rankingu. Czytaj dalej

Proszę o pomoc, moja Córka nabawiła się egzemy dłoni.

Witam, nie wiem,czy dobrze trafiłam ale taki adres znalazłam w necie i błagam o pomoc.Córka moja / lat 31/ mieszka w USA i tam nabawiła się egzemy dłoni.Chodzi do lekarza, który nie może trafić na lek,przepisuje sterydy,córka przytyła po tych lekach,ale choroba nie ustępuje.Córka stara się jak najmniej moczyć ręce ,ale to nie wiele pomaga. Być może jest to związane z alergenem w pożywieniu, tylko w jakim???????
Jestem w stanie przesłać Panu zdjęcie tych dłoni i błagam o pomoc, proszę się do mnie odezwać.Pozdrawiam. Czytaj dalej

Naukowcy: Wkrótce ludzie będą na świecie walczyć o żywność.

W 2050 roku populacja Ziemi może wzrosnąć do dziewięciu miliardów ludzi. Według naukowców z Amerykańskiego Stowarzyszenia Wspierania Nauki może to doprowadzić do nieprzewidywalnych zdarzeń, które dotyczyć będą rywalizacji o towary deficytowe, w tym przede wszystkim o żywność. Przez najbliższe czterdziestolecie będziemy musieli wyprodukować tyle żywności, ile w przeciągu ostatnich ośmiu tysięcy lat – donosi onet.pl za dailymail.co.uk.

Na zorganizowanej wczoraj konferencji prasowej naukowcy dowodzili, że populacja ludzi wzrośnie gwałtownie w biedniejszych krajach. W związku z tym, aby wyżywić wszystkich będziemy musieli wyprodukować w ciągu najbliższych 40 lat tyle samo żywności, ile w ciągu poprzednich 8 tysięcy lat. Czytaj dalej

Od aktywności mózgu zależy efekt jo-jo?

Różnice w aktywności mózgu wyjaśniają, czemu części osób, które schudły, udaje się utrzymać zmniejszoną wagę, a inne zmagają się z efektem jo-jo. Wygląda na to, że mózg tych pierwszych nauczył się inaczej reagować na widok jedzenia (American Journal of Clinical Nutrition). Badacze z amerykańskiego The Miriam Hospital zauważyli, że w porównaniu do ludzi o normalnej wadze i otyłych, u osób przez kilka lat skutecznie utrzymujących niższą wagę na widok jedzenia częściej uruchamiają się obszary mózgu związane z kontrolą zachowania i uwagą wzrokową. Czytaj dalej

Brosimum darzymlecznia- genialna róślina znana od czasów Majów!

W lasach deszczowych Ameryki Środkowej występuje bogata w składniki odżywcze roślina, znana tu od czasów Majów. Brosimum darzymlecznia, bo niej mowa, należy do rodziny morwowatych. Wykazuje właściwości lecznicze i daje jadalne słodkie owoce. W ich wnętrzu znajduje się spora pestka, którą można przygotować na kilka sposobów, by smakowała jak purée ziemniaczane, czekolada bądź kawa. Niestety, okoliczni mieszkańcy, choć często jadają tylko jeden posiłek dziennie, nie mają pojęcia, co leży nierozpoznane u ich stóp. Czytaj dalej