Tłuste mleko – chudsze dzieci.

Ośmiolatki, które codziennie piją pełnotłuste mleko ważą średnio o 4 kg mniej niż dzieci pijące je rzadko. Picie mleka chudego lub o średniej zawartości tłuszczu nie wpływa w podobny sposób na masę ciała – wynika z badań szwedzkich. „To ciekawa obserwacja, ale nie potrafimy jej wytłumaczyć. Może być tak, że dzieci, które piją pełnotłuste mleko częściej jedzą też inne produkty korzystnie wpływające na ich wagę. Innym możliwym wyjaśnieniem jest to, że dzieci niepijące mleka pełnotłustego spożywają w jego miejsce większe ilości napojów słodzonych” – komentuje autorka pracy, dietetyczka Susanne Ericsson z Akademii Sahlgrenska. Czytaj dalej