Rewelacyjny pod względem zdrowotnym polski produkt LeenLife zawierajacy kwasy Omega-3.

Nowatorska technologia naukowców z Uniwersytetu Wrocławskiego.
We wrocławskich sklepach pojawiły się pierwsze bułki, sery, parówki i szynki
wzbogacone dodatkiem dietetycznym o nazwie vitamin F concept.
W powstaniu tego bioaktywnego dodatku do żywności udział mają
chemicy z Uniwersytetu Wrocławskiego. Już od ponad trzydziestu lat prowadzone są badania dotyczące znaczenia wielonienasyconych
kwasów tłuszczowych dla zdrowia człowieka. Wykazały między innymi, że spożywanie tego typu tłuszczów jest niezbędne dla dobrej kondycji układu naczyniowo-sercowego i nerwowego, a także zmniejsza m.in. ryzyko
zachorowania na niektóre nowotwory, choroby skórne, astmę. Czytaj dalej

Prozdrowotne masło i ser – z kwasami omega z oleju lnianego!

O tym, że mleko i jego przetwory są zdrowe wiadomo nie od dziś. Jednak teraz ich właściwości prozdrowotne są dużo większe. Polscy technolodzy opracowali technologię produkcji innowacyjnych serów, masła i mleka wzbogaconych w dobroczynne kwasy tłuszczowe omega 3 i 6 – kwasy uznawane przez wielu naukowców za złoty środek na długowieczność i swoiste serum zdrowia. Czytaj dalej

Dlaczego warto zakupić domowa prasę do tłoczenia olejów na „zimno”?

Oleje roślinne są uznawane jako jedne z najzdrowszych tłuszczów spożywanych przez człowieka. Wytłoczony z różnego rodzaju nasion olej zawiera w sobie, od kilku do kilkunastu, różnego rodzaju kwasów tłuszczowych. Oleje jadalne zawierają w sobie następujące, główne, kwasy tłuszczowe :

* Kwasy nasycone.
* Kwasy jednonienasycone.
* Kwasy wielonienasycone.
Kwasy nasycone i jednonienasycone ludzki organizm może wytworzyć samodzielnie. Natomiast kwasy wielonienasycone, niezbędne i konieczne, dla zdrowego funkcjonowania organizmu , muszą być dostarczone w pożywieniu , bowiem organizm ludzki nie potrafi ich wytworzyć samodzielnie. Stąd ich nazwa: Niezbędne, Nienasycone Kwasy Tłuszczowe ? NNKT. Czytaj dalej