W Dolnośląskiem program dla pacjentów zagrożonych niedożywieniem przynosi efekty.

Realizowany od roku na Dolnym Śląsku program walki z niedożywieniem wśród pacjentów przynosi wymierne korzyści. Pomoc uzyskało ponad 800 chorych w ramach leczenia szpitalnego i ambulatoryjnego. Samorząd przeznaczył na ten cel 700 tys. zł. Program skierowany jest do pacjentów narażonych na niedożywienie, które wynika z długotrwałej choroby lub przewlekłych schorzeń. Może do niego zgłosić się każdy dorosły pacjent z Dolnego Śląska z niezamierzonym spadkiem masy ciała (co najmniej 10 proc. wyjściowej wagi), niezależnie od przyczyny, który może jeść w sposób naturalny i nie przebywa w szpitalu. Czytaj dalej

FAO: 2 mld ludzi jest niedożywionych, 1,4 mld ma nadwagę, a 500 mln jest otyłych.

870 milionów ludzi na świecie cierpi z powodu głodu, a dwa miliardy jest niedożywionych – podała we wtorek Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w raporcie. Odnotowano w nim, że 1,4 miliarda osób ma nadwagę, a 500 mln jest otyłych. W dorocznym raporcie ogłoszonym w siedzibie FAO w Rzymie mowa jest o ogromnych kosztach społecznych i ekonomicznych głodu, niedożywienia, a także niewłaściwego odżywiania na świecie. Koszty te oszacowano na 3,5 tryliona dolarów (w tym około 2 trylionów to skutki niedożywienia), co stanowi 5 procent globalnego PKB. To 500 dolarów na osobę – wynika z obliczeń. Czytaj dalej

Niedożywienie może być zaraźliwe.

Niedożywienie to nie tylko skutek złej diety, ale i niewłaściwej flory bakteryjnej w układzie pokarmowym człowieka – informuje New Scientist”. Dwa uzupełniające się badania sugerują, że mikroorganizmy odgrywają istotną rolę zarówno w rozwoju, jak i w leczeniu postaci niedożywienia znanej jako kwashiorkor. Niedożywienie typu kwashiorkor, zdaniem specjalistów związane z niedoborem właściwej jakości białka, jest przyczyną śmierci dzieci na całym świecie. Cierpiący na kwashiorkor jest osłabiony, apatyczny, a zaniki tkanki tłuszczowej i mięśni mogą być maskowane obrzękami, szczególnie brzucha. Zagadką pozostawało, dlaczego niektóre dzieci są na kwashiorkor szczególnie podatne, podczas gdy żyjący w identycznych warunkach rówieśnicy mają się dużo lepiej. Czytaj dalej

Niedożywienie w dzieciństwie zwiększa ryzyko cukrzycy w dorosłym życiu.

Nawet krótki okres umiarkowanego lub poważnego niedożywienia w dzieciństwie lub w czasie dorastania zwiększa ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. w dorosłości. W studium zespołu dr Annet F.M. van Abeelen z Universitair Medisch Centrum Utrecht uwzględniono 7837 kobiet z European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition, które mając od 0 do 21 lat, w zimie 1944/45 były narażone na głód. Tzw. Hongerwinter dotyczyła przede wszystkim gęściej zaludnionych obszarów zachodnich Holandii. Czytaj dalej

Pacjenci po udarze mózgu często zagrożeni niedożywieniem.

Jeszcze w trzy miesiące po udarze mózgu, u ponad połowy pacjentów utrzymują się problemy z jedzeniem mogące grozić niedożywieniem – sugerują badania szwedzkie.

Informację na ten temat zamieszcza pismo „Journal of Advanced Nursing”. Do takich wniosków doszli naukowcy z Karolinska Institutet, którzy przebadali grupę 36 pacjentów w wieku od 40 do 80 lat, po przebytym udarze mózgu. Jest to nagłe zaburzenie czynności mózgu wynikające z zakłóceń w krążeniu krwi i niedotlenieniu tkanki nerwowej. Najczęściej objawia się niedowładem połowy ciała, zaburzeniami mowy, opadaniem kącika ust, drętwieniem ręki lub połowy ciała.

Badacze oceniali, jakie problemy z jedzeniem wystąpiły u chorych w 5 dni po udarze, gdy jeszcze przebywali w szpitalu. Po około 3 miesiącach, gdy pacjenci wrócili do siebie (większość do własnego domu) sprawdzili to ponownie. Czytaj dalej

Każdego roku 2,6 mln dzieci umiera z głodu.

Nawet pół miliarda dzieci przez najbliższe 15 lat może cierpieć na fizyczny i psychiczny niedorozwój, ponieważ nie dostają wystarczającej ilości jedzenia – wynika z ogłoszonego 15 lutego raportu charytatywnej organizacji Save the Children.
Badaniem objęto rodziny z Indii, Bangladeszu, Peru, Pakistanu i Nigerii, gdzie żyje połowa z całej populacji niedożywionych dzieci.
„Problem ukrytego głodu zabija po chichu” – powiedziała Assumpta Ndumi z Kenii, dietetyczka współpracująca z Save the Children. „Każdego dnia ponad 7 tys. dzieci na całym świecie umiera z powodu niedożywienia” – napisała Ndumi na swoim blogu, zaznaczając, że bezpośrednią przyczyną śmierci nie zawsze jest chroniczny głód, ale wywoływane przez niego choroby. „Umierające dziecko nie musi nawet wyglądać na szczególnie chude, w wielu przypadkach chodzi raczej o jakość pożywienia niż jego ilość” – podkreśliła dietetyczka. Czytaj dalej

Czerwony Krzyż: na świecie jest więcej otyłych niż niedożywionych.

Na świecie żyje obecnie więcej osób otyłych niż niedożywionych, ale tych ostatnich przybywa z powodu zaostrzania się kryzysu żywnościowego – ostrzegła Międzynarodowa Federacja Stowarzyszeń Czerwonego Krzyża (IFRC) w raporcie opublikowanym w czwartek w Nowym Jorku.
Według danych Czerwonego Krzyża na świecie było w 2010 r. 1,5 mld osób otyłych i 925 mln niedożywionych.
178 mln dzieci do 5. roku życia cierpi na zaburzenia wzrostu z powodu niedostatku jedzenia, a połowa zgonów dzieci do 2. roku życia wynika z niedożywienia matki podczas ciąży.
„Skoro swobodne działanie rynku doprowadziło do sytuacji, w której 15 proc. ludzkości głoduje, a 20 proc. ma nadwagę, to coś gdzieś poszło nie tak” – podsumował sekretarz generalny IFRC Bekele Geleta. Czytaj dalej

Łódź: umierają z głodu, a nie na raka.

Miesiącami leczy się ich na nowotwory, choroby neurologiczne, Parkinsona i Alzheimera. Regularnie przychodzą na wizyty lekarskie i dopiero gdy trafiają do łódzkiego Centrum Leczenia Żywieniowego okazuje się, że umierają… z niedożywienia.
Do Centrum Leczenia Żywieniowego przy Wojewódzkim Specjalistycznym Szpitalu im. M. Pirogowa w Łodzi trafiają pacjenci skrajnie wychudzeni i wyczerpani. Byli leczeni na wiele chorób, ale nikt nie zauważył, że przestali jeść. To jedyna taka placówka w woj. łódzkim, która leczy niedożywionych pacjentów. Obecnie ma pod opieką 70 osób. Jedynym ratunkiem dla wielu pacjentów jest leczenie żywieniowe. W szpitalu im. Pirogowa leży obecnie ponad 20 pacjentów, którzy poddawani są skomplikowanemu leczeniu.
Leczenie żywieniowe w warunkach szpitalnych najczęściej prowadzą chirurdzy i anestezjolodzy. Mają największe doświadczenie w tego rodzaju terapii. Stosuje się ją wtedy, gdy nie wystarcza kuchenna dieta lub chory jest nieprzytomny albo ma trudności z połykaniem. Żywienie sztuczne jest też konieczne u pacjentów po resekcjach jelit. Czytaj dalej

Eksperci: 70 proc. chorych opuszcza szpital w stanie niedożywienia.

Według ostrożnych szacunków co trzeci pacjent przyjmowany do szpitala jest niedożywiony. Jeszcze więcej, bo 70 proc. chorych, opuszcza szpital w stanie niedożywienia – alarmowali eksperci podczas konferencji inaugurującej kampanię „Żywienie to leczenie”. Dr Stanisław Kłęk, prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego i Dojelitowego (PTŻPiD), powiedział, że leczenie żywieniowe wciąż nie jest w polskiej służbie zdrowia doceniane, zarówno przez lekarzy, jak i Narodowy Fundusz Zdrowia. A powinno być ono integralną częścią leczenia, jak w większości krajów Unii Europejskiej. „Traci na tym zarówno chory, jak i służba zdrowia, bo źle odżywiony pacjent to większe koszty leczenia, więcej jest też powikłań w niemal wszystkich jednostkach chorobowych” – przekonywał dr Kłęk. Powołał się na dane amerykańskie, z których wynika, że chory leczony z powodu infekcji kosztuje 42 tys. dolarów, gdy nie jest prawidłowo żywiony. Włączenie leczenia żywieniowego zmniejsza je do 18 tys. dolarów. Czytaj dalej

Watykan: eksperci o żywności modyfikowanej genetycznie.

Eksperci Papieskiej Akademii Nauk pozytywnie zaopiniowali organizmy genetycznie zmodyfikowane i ich rolę w walce z głodem na świecie. Takie są wyniki badawczej sesji akademii, która odbyła się w maju ubiegłego roku w Watykanie. Uczestniczyło w niej 40 naukowców, w tym 7 członków Akademii i 33 zaproszonych ekspertów. Wczoraj została opublikowana dokumentacja tej sesji, czyli wystąpienia uczonych oraz obszerne konkluzje i rekomendacje. Podkreślono w niej, że inżynieria genetyczna sama w sobie nie stanowi żadnego zagrożenia, a produkty transgeniczne nie są ani mniej, ani bardziej niebezpieczne od normalnych. Czytaj dalej

Światowy Tydzień Karmienia Piersią.

Od 1 do 7 sierpnia, w ponad 170 krajach, trwa Światowy Tydzień Karmienia Piersią. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) powtarza swój apel do instytucji związanych ze zdrowiem i pracowników służby zdrowia o wprowadzenie 10 kroków, które pomogą matkom karmić piersią, poprawią zdrowie dzieci i ich szanse na przetrwanie.
WHO przekonuje, że mleko matki jest idealnym pożywieniem dla niemowląt, ponieważ jest bezpieczne, daje dziecku składniki pokarmowe, które są potrzebne małemu organizmowi do zdrowego rozwoju i zawiera przeciwciała, chroniące niemowlęta przed powszechnie występującymi u dzieci chorobami. Czytaj dalej

Niedożywienie w dzieciństwie – zwyrodnienie stawów w przyszłości.

Niedożywienie w dzieciństwie zwiększa ryzyko choroby zwyrodnieniowej stawów – wynika z badań prowadzonych przez 50 lat na łosiach. Artykuł na ten temat publikuje pismo „Ecology Letters”.
Choroba zwyrodnieniowa stawów jest efektem degeneracji chrząstki stawowej w procesie starzenia się. Dotyczy głównie stawów kolanowych, biodrowych i stawów kręgosłupa.
Dokładne przyczyny jej rozwoju nie są dobrze poznane. Do czynników ryzyka tego schorzenia zalicza się nadmierne lub nietypowe mechaniczne obciążenie stawów, nadwagę i otyłość (bo zbędne kilogramy obciążają stawy), wady wrodzone w obrębie narządu ruchu, np. wrodzona dysplazja bioder, urazy stawów związane np. z zawodowym uprawianiem sportu oraz cukrzycę, która przyspiesza degradację chrząstki. Wiadomo, że istnieją również predyspozycje genetyczne do choroby. Czytaj dalej