Eksperci: niemal każdy Polak powinien zażywać witaminę D.

Niedobory witaminy D są tak powszechne, że niemal każda osoba w naszym kraju powinna stosować suplementację tego ważnego dla zdrowia składnika – przekonywali w piątek specjaliści na konferencji w Warszawie. „W USA ocenia się, że jedynie 9 proc. mieszkańców ma prawidłowe stężenie witaminy D. W Europie jest podobnie, w przyszłości może być jeszcze gorzej, bo od 10 lat systematycznie spada odsetek osób z prawidłowym stężeniem tej witamin” – podkreślił prof. Roman S. Lorenc z Zakładu Biochemii, Radioimmunologii i Medycyny Doświadczalnej Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie. Czytaj dalej

Jedzenie tłustych ryb zmniejsza ryzyko zapalnej choroby stawów.

Jedzenie w tygodniu co najmniej jednej porcji tłustych ryb morskich, takich jak makrela czy łosoś, może o połowę zmniejszyć ryzyko rozwoju reumatoidalnego zapalenia stawów (RZS) – wynika z badań szwedzkich, które publikuje pismo „Annals of the Rheumatic Diseases”. Naukowcy z Karolinska Institutet w Sztokholmie doszli do takich wniosków po przeanalizowaniu danych zebranych w grupie ponad 32 tys. kobiet szwedzkich urodzonych w latach 1914–1948. Informacje na temat ich diety, w tym spożycia ryb zbierano dwukrotnie w trakcie badania przy pomocy kwestionariusza. Czytaj dalej

„Zdrowe Targi”- Firma „King Oscar” oferuje 8 rodzajów ryb! Najlepsza żywność z morza na świecie!

Nowa Firma prezentuje swoje produkty na stronie „Zdrowych Targów”- www.zdrowetargi.pl. Sardynki, tuńczyki, łososie, śledzie, makrele, dorsz, kipersy i anchois to samo zdrowie! Jedzmy jak najwięcej ryb!
King Oscar czerpie z dumnej, wielowiekowej norweskiej tradycji rybołówstwa, by zaoferować Ci pełny zakres produktów z morza. Jak zawsze, zaczynamy od najlepszej jakości ryb z wód na całym świecie. Nasze połowy nie tylko muszą spełniać rygorystyczne normy przemysłowe, ale także nasze własne, jeszcze ostrzejsze wymagania. W firmie King Oscar kładziemy nacisk na to, by połowy były prowadzone w sposób odpowiedzialny i przyjazny dla środowiska. Właśnie w taki sposób zdobywamy dla Ciebie ocean zdrowych, pysznych przysmaków. Wszystkie one godne są króla. Czytaj dalej

Norwescy hodowcy ryb: Przeżywamy nieprawdopodobny boom eksportowy.

Firma Eksportuvalget for Fisk (EFF), zrzeszająca norweskich eksporterów ryb odnotowała rekord eksportując tylko we wrześniu produkty o wartości aż 5,9 mld koron (3 mld zł). Po raz pierwszy w historii wartość eksportu łososia hodowlanego wyniosła 3 mld koron.
Całoroczny eksport przekroczy w 2010 roku 50 mld koron. Powodem tak znacznego wzrostu, aż o 21 proc., jest zwiększone zapotrzebowanie jak i wzrost cen na wszystkie gatunki ryb.
- Przeżywany nieprawdopodobny boom eksportowy. Sprzedajemy za granicę głównie łososia hodowlanego. Popyt na tę rybę i cena wzrosły poważnie po wykryciu zaraźliwej choroby w hodowlach w Chile. Znacznie wzrosły też zamówień z Japonii na makrele – tłumaczy Egil Ove Sundheim z EFF. Wielkość norweskiego eksportu ryb obrazowo wyjaśnił Geir Evensen, radca norweskiej delegacji przy Komisji Europejskiej. – Codziennie na świecie podawanych jest 27 milionów obiadów składających się z norweskiej ryby. Dzisiaj 63 proc. naszego eksportu skierowane jest do UE, 10 proc. do Rosji, a pozostała część do innych krajów świata. Łącznie do 150. W okresie kilku ostatnich lat największymi odbiorcami łososia stały się Francja i Polska, natomiast pstrąga – Rosja i Chiny. Czytaj dalej

Dziesięć gatunków stanie się symbolami zmian klimatycznych!

Głodujące misie koala, bezdomne błazenki i bezdzietne foki – to tylko niektóre gatunki, które poniosą ogromne straty w wyniku globalnego ocieplenia. Ich listę przedstawiła na konferencji klimatycznej w Kopenhadze Międzynarodowa Unia Ochrony Przyrody i Jej Zasobów (IUCN). Na liście głównych poszkodowanych znajdują się również: wieloryb białucha, lis polarny, pingwin cesarski, żółw skórzasty, łosoś, a także koralowce Acropora cervicornis i drzewa kołczanowe. Czytaj dalej

Alpejski łosoś bez recepty w aptekach! Ale nie w Polsce! Szkoda!

Rzecz w tym, że ryba ta jest bardzo zdrowa. Zawiera szczególnie dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, pomagających w utrzymaniu właściwego poziomu cholesterolu, a więc dobrych dla serca i układu krwionośnego. Czytaj dalej

Wit. D zwiększa siłę mięśni u dorastających dziewcząt.

Witamina D wpływa na siłę mięśni i ich wytrzymałość na zmęczenie u nastoletnich dziewczynek – wynika z brytyjskich badań, o których informuje pismo „Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism” (JCEM). Naukowcy z Uniwersytetu w Manchesterze doszli do takich wniosków po przebadaniu 99 dorastających dziewcząt w wieku od 12 do 14 lat. Pobrano od nich próbki krwi, aby zmierzyć poziom witaminy D. Okazało się, że wiele dziewcząt miało niedobory tej witaminy, choć nie wskazywały na to żadne objawy. Czytaj dalej