Rozmaryn dla zdrowych oczu.

Zawarty w rozmarynie kwas karnozowy może chronić przed zwyrodnieniem plamki żółtej – wynika z badań opublikowanych w piśmie „Investigative Ophthalmology & Visual Science”. Zwyrodnienie plamki żółtej jest postępującą chorobą oczu prowadzącą do uszkodzenia siatkówki. Dotyka osoby po 50. roku życia. Choć przyczyny powstawania tej choroby nie są jeszcze jasne, wcześniejsze badania sugerowały, że jej rozwój mogą spowolnić związki zwalczające wolne rodniki. Dr Stuart Lipton z Sanford-Burnham Medical Research Institute kilka lat temu zaobserwował, że kwas karnozowy zmniejsza rozmiar szkód wyrządzanych przez wolne rodniki w mózgu. Ostatnio wykazał, że związek ten chroni także komórki siatkówki. Czytaj dalej