Konina importowana z Polski możliwym powodem skażenia irlandzkich burgerów.

Testy mające ustalić, skąd pochodzi konina wykryta w burgerach z wołowiny produkowanych w Republice Irlandii i eksportowanych do W. Brytanii wykazały, że jej prawdopodobnym źródłem jest składnik obecny w surowcu importowanym z Polski – poinformowała telewizja RTE. Irlandzki minister rolnictwa Simon Coveney mimo nietypowej pory, zwołał w sobotę wieczorem konferencję prasową, na której poinformował, że badania trzech burgerów wyprodukowanych od początku stycznia w zakładach Silvercrest wykazały, że jest w nich obecny koński DNA, a jego możliwym źródłem jeden i ten sam składnik importowany z Polski.
Konina znajdowała się w surowcu wykorzystywanym w produkcji wołowych burgerów do poprawy konsystencji produktu. Składnikami surowca są m. in. kawałki tłuszczu i skrawki mięsne. Czytaj dalej

Kaszankę z Sokołowa wycofano ze sprzedaży w irlandzkich sklepach.

Partie dwóch odmian kaszanki z firmy Sokołów wycofano ze sklepów w Irlandii. Wszystko przez decyzję agencji odpowiedzialnej za bezpieczeństwo żywności – informuje PAP. Wcześniej, pod koniec października kaszankę sokołowską wycofano ze sprzedaży w angielskim Doncaster (płd. Yorkshire). W uzasadnieniu FSAI wskazała na wysoki poziom bakterii listerii monocytogenes. Osobom, które zakupiły którąś z dwóch odmian kaszanki polecono, by oddały je tam, gdzie je kupiły. Dwóch irlandzkich hurtowników, którym dostarczono produkt wycofuje go ze sprzedaży. Według RTE polskie władze prowadzą dochodzenie w celu ustalenia źródła skażenia. Listeria monocytogenes zwana bakterią lodówkową rozmnaża się w niskich temperaturach. Zjedzenie zbyt dużej dawki tej bakterii może spowodować listeriozę. Infekcja ma objawy przypominające nieco grypę. Objawia się gorączką, bólami mięśni, niekiedy mdłościami, bólem głowy i zaburzeniami równowagi. Czytaj dalej

Wielka Brytania: lekarze rozdzielą bliźnięta połączone plecami.

Londyńscy chirurdzy zoperują 4-miesięczne bliźniaki syjamskie, zrośnięte plecami. Zabieg ich rozdzielenia może potrwać do 20 godzin. Jak za IAR podaje Gazeta Wyborcza, rodzice małych chłopców Hassana i Husseina Benhaffafów mieszkają w Irlandii, ale chłopcy przyszli na świat w Londynie, w grudniu 2009 r. Przypadek tych bliźniaków komplikuje jeszcze fakt, że mają oni wspólną wątrobę. Czytaj dalej

Masło sprzed 3 tys. lat.

Na bagnie Gilltown w Irlandii znaleziono dębową beczkę z masłem sprzed ok. 3 tysięcy lat. Odkrycia dokonali dwaj pracownicy firmy Bord na Móna – John Fitzharris i Martin Lane. Pod koniec maja panowie zajmowali się bronowaniem tego terenu, kiedy wśród torfu mignęło im coś białego. Czytaj dalej