Gorzka czekolada chroni przed miażdżycą.

Gorzka czekolada pomaga przywrócić elastyczność tętnic i zapobiega przyleganiu leukocytów do śródbłonka, zmniejszając tym samym ryzyko rozwoju miażdżycy – wynika z badań opublikowanych przez „The FASEB Journal”. Periodyk jest wydawany przez Federację Amerykańskich Towarzystw Biologii Eksperymentalnej. Czytaj dalej