Czekolada poprawia nastrój i działa antynowotworowo.

Poprawia nastrój, koncentrację, spowalnia procesy starzenia, działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo – tych zalet nie odmawiają jej nawet lekarze. W sobotę przypadał Światowy Dzień Czekolady. „Może nam dać witaminy z grupy A, B, E oraz składniki potrzebne do produkcji serotoniny, zwanej hormonem szczęścia. Działa antynowotworowo, chroni pamięć, opóźnia starzenie, działa przeciwzapalnie, nawilżająco, tonizująco, rewitalizująco. Oprócz poprawy nastroju, na pewno poprawia koncentrację. W święto czekolady życzę wszystkim smacznego” – powiedziała PAP okulistka dr Bogumiła Wójcik-Niklewska z Uniwersyteckiego Centrum Okulistyki i Onkologii w Katowicach. Czytaj dalej

Gorzka czekolada na uspokojenie.

Polifenole zawarte w gorzkiej czekoladzie uspokajają i zwiększają poczucie zadowolenia – wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Swinburne University of Technology w Melbourne (Australia). Ich wnioski opublikował „Journal of Psychopharmacology”. W badaniach wzięły udział 72 osoby w wieku od 40 do 65 lat. Przez 30 dni pierwsza grupa codziennie spożywała napój zawierający 500 mg polifenoli z kakao, w przypadku drugiej grupy napój zawierał 250 mg polifenoli, a trzecia grupa otrzymywała placebo. Czytaj dalej

Gorzka czekolada chroni przed słońcem – wynika z badań naukowców.

Jedzenie gorzkiej czekolady chroni skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym ? uważają badacze z kanadyjskiego uniwersytetu Laval. Jak podały kanadyjskie media, wkrótce zaczną się testy, które mają potwierdzić tę tezę. Uniwersytet Laval (prowincja Quebec) rekrutuje obecnie ochotników o jasnej karnacji na codzienną porcję gorzkiej czekolady ? około jednej trzeciej tabliczki (30 gram), przez 3 miesiące. Testy już się zaczęły, ale zainteresowani wciąż mają szansę na uczone objadanie się czekoladą. Przy czym, jak podał dziennik ?La Presse?, ochronne działanie ma tylko prawdziwa gorzka czekolada o zawartości przynajmniej 60 proc. kakao. Czekolada mleczna nie wchodzi w grę. Jak bowiem twierdzą kanadyjscy badacze, odwołując się do wcześniejszych badań niemieckich i brytyjskich naukowców, ochronną rolę, zwiększającą odporność jasnej skóry na promienie UV, pełnią polifenole, które są eliminowane w procesie produkcji czekolady mlecznej. Czytaj dalej

Trwa promocyjna sprzedaż zdrowej czekolady Xocai- kupując 2 pudełka, za trzecie płacisz tylko 31 dolarów!

Witam serdecznie! Właśnie trwa promocja: „Kup 2 pudełka czekolady, trzecie otrzymasz w promocyjnej cenie 31$” (cło, podatki…) Promocja na pewno trwa do niedzieli (19.06, do godz. 23.59).
Dzisiaj o godz. 20.15 rozpoczyna się internetowa konferencja na temat walorów zdrowotnych czekolady Xocai. Oto informacja w jaki sposób można się zalogować na dzisiejszą konferencję….. Czytaj dalej

Media o zdrowej czekoladzie „Xocai”! Po raz pierwszy w Polsce!

Wiele mediów donosi o korzystnych właściwościach kakao. Tutaj jest tylko częściowa lista niektórych z tych artykułów.
„… Wspaniała wiadomość! Badania wskazują, że ciemna czekolada jest dobra dla ciebie … (ciemna czekolada zawiera flawonoidy …)” Newsweek
„Naukowcy odkryli, że czekolada może chronić przed próchnicą”
BBC News
„Pomyśl o czekoladzie jak o żywności dla mózgu”
Psychology Today
„Stwierdzono że ciemna czekolada reguluje ciśnienie krwi i zawiera składniki poprawiające nastrój”
US News
„… Nowe dowody sugerują, że umiarkowane ilości ciemnej czekolady, a kakao w szczególności…, mogą być słodkie dla układu sercowo-naczyniowego …” Czytaj dalej

Zapraszam „uzależnionych” od czekolady, do Klubu „Zdrowej Czekolady”!

Lubisz czekoladę? Jedz czekoladę, chudnij, bądź zdrów!
Proponuję zdrową czekoladę Xocai! Do tej pory na rynku polskim nie było takiej zdrowej czekolady! Patrząc więc na zdrowy produkt czekoladowy, szukać należy ciemnej czekolady wyprodukowanej o następujących właściwościach, która: Czytaj dalej

Witaj w świecie zdrowej ciemnej czekolady Xoçai!

Produkty czekoladowe Xocai wytworzono z proszku kakao nie poddanemu procesowi alkalizacji i lecytynowaniu. Czekolada z naszego kakao stanowi ponadto znakomitą kombinację amazońskiej jagody acai oraz jagód. Takie połączenie składników, w ich naturalnym i nie przetworzonym stanie, pozwoliło uzyskać produkty czekoladowe o ogromnej mocy antyoksydacyjnej!  Do produkcji czekolady z półek sklepowych, wykorzystano przetworzone kakao i dużo cukru a także złe tłuszcze, wypełniacze, woski oraz konserwanty, co wszystko razem stanowi ogromną, bezwartościową i tuczącą bombę kalorii! Czytaj dalej

Xoçai? X Power Squares?- dla łasuchów i nawet cukrzyków!

Dzienna porcja antyoksydantów: 49464 (Total ORAC FN)

Xoçai X Power Squares – kwadraty, wyprodukowano z kakao suszonego na słońcu, nie palonego i na zimno prasowanego, niesfermentowanego, co oznacza, że znajduje się tam osiem razy więcej poziomów epicatechins i katechin *, i cztery razy poziomów procyjanidynv niż kakao produkowanego i standardowo przetwarzanego . Xoçai X Power Squares – kwadraty są pełne antyoksydantów oraz posiadają niezrównaną wartość TOTAL ORAC FN = 49464 w 18 gramach (3 szt.) kwadratowych czekoladek. Xoçai X Power Squares to potężna, wspierająca zdrowie, dekadencka czekolada. To taki „Mozart” wśród ciemnej, gorzkiej czekolady! Czytaj dalej

Xoçai? Nuggets – twarde praliny z ciemnej czekolady

Dzienna porcja antyoxydantów: 75456 (Total ORAC FN)

Cudownie egzotyczny, jedwabisty smak kakao w połączeniu z jagodą acai i borówkami pozwolił uzyskać ten nasz najbardziej popularny produkt. Każdy 12-gramowy Xoçai Nugget jest bogaty w ciemne belgijskie kakao (70%). Dzięki naszej opatentowanej metodzie zimnego procesu tłoczenia, który chroni ziarno przed degradacją, dostarczając mnóstwa przeciwutleniaczy o wartości TOTAL ORAC FN 75456 na 3 szt. Nugget (36 g). To bardzo wysoki wynik w porównaniu do innych dostępnych na rynku czekolad. W rzeczywistości, Xoçai Nuggets i inne produkty Xoçai są jedynymi wyrobami czekoladowymi na rynku, które mają wartość ORAC umieszczoną na opakowaniu. Czytaj dalej

Zdrowa, gorzka czekolada- codziennie miliard ludzi na świecie ją zjada!

Założona w 2005 roku, Marketing Xocolate International Corporation (lub MXI-Corp) jest światowym liderem w produkcji zdrowej, gorzkiej czekolady Xocai. Wszystkie produkty MXI zawierają silne dawki smacznego i bogatego w przeciwutleniacze belgijskiego kakao.
MXI-Corp uważa, że wysoki poziom naturalnych przeciwutleniaczy, które znajdują się w kakao może stanowić realne rozwiązanie dla indywidualnych potrzeb w zakresie odżywiania i żywienia. Linia Xoçai, która obecnie składa się z dziewięciu produktów, jest wytwarzana z wykorzystaniem procesu zimnego prasowania i tłoczenia, który zachowuje bogate wartości odżywcze surowego kakao. Proces ten jest opatentowany i zastrzeżony. Produkty zawierają zastrzeżone mieszanki witamin i składników mineralnych.
MXI-Corp jest rodzinną firmą prywatną z siedzibą w Reno, Nevada USA . Rodzina Brooks, właściciele i zarządcy MXI-Corp, osiągnęli łączną sprzedaż czekolady już za ponad 1 mld USD i są w branży czekoladowej od ponad dziesięciu lat. Każdego dnia ponad miliard ludzi na całym świecie je czekoladę, w rzeczywistości przeciętny Amerykanin zjada jej więcej niż 6 kilogramów rocznie. Czytaj dalej

Czekolada dobra dla serc!

Spożywanie gorzkiej czekolady w umiarkowanych ilościach zmniejsza ryzyko niewydolności serca o jedną trzecią – wynika z badań, o których informuje pismo „Circulation Heart Failure”. Co ciekawe, osoby, które jedzą czekoladę codziennie nie odnoszą podobnych korzyści. Do takich wniosków doszli naukowcy z Uniwersytetu Harvarda w Bostonie, którzy przez dziewięć lat obserwowali stan zdrowia niemal 32 tys. szwedzkich kobiet w średnim i starszym wieku (od 48 do 83 lat). Zebrano dane na temat ich zdrowia, stylu życia oraz spożywania różnych pokarmów, w tym czekolady. Okazało się, że panie, które zjadały jedną do dwóch porcji (porcja to od 19 do 30 gram) czekolady w tygodniu miały o 32 proc. niższe ryzyko hospitalizacji i zgonu z powodu niewydolności serca w porównaniu z tymi, które nie spożywały jej wcale. Jedna lub trzy porcje czekolady w miesiącu obniżały to ryzyko o 26 proc. Natomiast, największe miłośniczki czekolady, tj. te panie, które jadły ją codziennie, nie odnosiły podobnych korzyści – ryzyko pobytu w szpitalu czy zgonu z powodu niewydolności nie było w ich przypadku niższe. Czytaj dalej

Czekolada chroni mózg.

Uczeni z Johns Hopkins University odkryli, że pewien składnik gorzkiej czekolady pomaga chronić mózg przed uszkodzeniem w czasie udaru. Zwiększa on bowiem intensywność sygnałów komórkowych, o których wiadomo, że chronią komórki nerwowe. Podczas eksperymentów myszom podano pojedynczą umiarkowaną dawkę epikatechiny, która naturalnie występuje w gorzkiej czekoladzie, a 90 minut później wywołano u zwierząt udar niedokrwienny. Okazało się, że u zwierząt, które zażyły epikatechinę uszkodzenia mózgu były znacznie mniejsze niż w grupie kontrolnej. Czytaj dalej

Czekolada jednak wpędza w depresję?

Naukowcy twierdzą, że osoby regularnie spożywające gorzką czekoladę, są bardziej skłonne do depresji. Wcześniej uważano, że czekolada przyczynia się do poprawy nastroju. Jak powiedziała Nathalie Rose, szefowa grupy badaczy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego, jedno nie przeczy drugiemu. W krótkim okresie czasu smakołyk może poprawiać nastrój, a w dłuższym – powodować depresję, tak jak to bywa przy konsumpcji alkoholu. Czytaj dalej

Gorzka czekolada dobra na stres!

Naukowcy wykazali, że gorzka czekolada zmniejsza poziom hormonów stresu w organizmie człowieka. Ile trzeba jeść czekolady, by lepiej radzić sobie z permanentnym stresem? Szwajcarscy badacze ustalili, że wystarczy 40 gramów dziennie. Do eksperymentu zaprosili ludzi, którzy uważają się za silnie zestresowanych. Następnie przez dwa tygodnie karmili ich codziennie blisko połową tabliczki gorzkiej czekolady. Na koniec zmierzyli u ochotników poziom hormonów stresu. Okazało się, że spadł, a czekolada zmieniła metabolizm badanych. Czytaj dalej