Sałatki i owoce mogą skusić w stołówkach szkolnych!

Uczniom na jedzenie warzyw i owoców szkoda czasu.Uczniom na jedzenie warzyw i owoców szkoda czasu. Odpowiednie zakomponowanie szkolnej stołówki może przyczynić się do tego, że dzieci będą częściej sięgały po owoce i warzywa zamiast frytek i batoników. Naukowcy z Food and Brand Lab na Uniwersytecie Cornell w stanie Nowy Jork postanowili sprawdzić, czy zmiana ustawienia bufetu sałatkowego sprawi, że uczniowie szkół średnich zaczną częściej z niego korzystać. Czytaj dalej