Białko, które kurczy mózg w depresji.

Białko, które uszkadza mielinową osłonkę włókien nerwowych, może mieć znaczenie w leczeniu depresji – informuje „Nature Medicine”.
Pośmiertna analiza tkanki mózgowej wykazała, że u osób z ciężką depresją w korze i układzie limbicznym mózgu dochodzi do zaniku neuronów. Zdaniem naukowców zjawisko to może mieć związek z niektórymi objawami depresji, np. niezdolnością do odczuwania przyjemności. Czytaj dalej

Wysokoproteinowe śniadanie lepiej zaspokaja apetyt.

Kobiety spożywające śniadania o dużej zawartości białka czują się bardziej najedzone w ciągu dnia, a dzięki temu ograniczają wielkość kolejnych posiłków – przekonują naukowcy z University of Missouri-Columbia (USA). Badacze doszli do wniosku, że poranny posiłek powinien składać się z produktów bogatych w proteiny, jak kiełbaski, czy jajka, bo wtedy skuteczniej zaspokaja apetyt i zapobiega chęci objadania się w porze obiadowej. Czytaj dalej

Białko z ludzkich włosów pomoże w leczeniu czerniaka.

Odpowiednio przetworzone białka z ludzkich włosów, mogą chronić przed tworzeniem komórek nowotworowych czerniaka. Polscy naukowcy opracowali preparat, który już wkrótce będzie można znaleźć w kremach, maściach, a później w lekach. Włosy są zbudowane z mieszaniny różnych białek, m.in. keratyny, które nadają włosom giętkość, a jednocześnie zapewniają odporność na działanie czynników chemicznych i fizycznych. Dla człowieka nie ma to takiego znaczenia, ale np. psu w zimie sierść zapewnia ciepło, a latem chroni go przed upałami. Czytaj dalej

Białko ujawnia związek gruźlicy z chorobą Parkinsona.

Białko o nazwie Parkin, które chroni komórki nerwowe przed wpływem stresu i pomaga zapobiegać chorobie Parkinsona, może mieć znaczenie także przy zakażeniu prątkami gruźlicy – wykazały badania opublikowane w tygodniku „Nature”. Przeprowadzili je naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco (USA).
Mutacje w obrębie Parkin przyczyniają się do utraty komórek nerwowych, dlatego od pewnego czasu białko to znajduje się w centrum zainteresowania naukowców, badających chorobę Parkinsona. Gen Parkin stymuluje niszczenie bakterii przez komórki układu odpornościowego, makrofagi, zaś polimorfizm genu Parkin powoduje większą podatność na gruźlicę. Czytaj dalej

Białko chroni rybi zarodek przed toksynami.

Naukowcy zidentyfikowali białko, dzięki któremu rybi zarodek pozbywa się toksycznych związków. Ich wnioski ukazały się na łamach pisma „BMC Biology”.
Ryby posiadają wiele różnych mechanizmów chroniących przed działaniem szkodliwych związków chemicznych obecnych w środowisku wodnym. Wśród nich znajdują się transportery ABC (grupa białek posiadających kasetę wiążącą ATP), które zapobiegają wnikaniu toksycznych substancji do wnętrza komórki. Czytaj dalej

Miedź może sprzyjać chorobie Alzheimera.

Miedź wydaje się być jednym z czynników środowiskowych odpowiedzialnych za pojawienie się i postęp choroby Alzheimera – informuje pismo „Proceedings of the National Academy of Sciences”. Jak wynika z badań profesora Rashida Deane z amerykańskiego University of Rochester Medical Center (URMC), miedź utrudnia usuwanie z mózgu szkodliwych białek, co prowadzi do ich gromadzenia się w postaci złogów amyloidu beta. Czytaj dalej

Naukowcy potrafią manipulować wydajnością hipokampa.

Badacze są w stanie wpływać na efektywność procesów uczenia się i zapamiętywania, dzięki kontroli produkcji białka w hipokampie – informuje czasopismo „NeuroMolecular Medicine”. Naukowcy z Tel Aviv University (Izrael) zdołali zahamować procesy uczenia się i zapamiętywania u myszy, wstrzykując zwierzętom w okolice hipokampa (obszaru odpowiedzialnego za te zdolności) wirus, który nasilał wytwarzanie w tym obszarze tomozyny – białka wpływającego na aktywność neuroprzekaźników. Czytaj dalej

Jedzenie wpływa na poziom pobudzenia w ciągu dnia.

Uczucie senności, bądź pobudzenia w ciągu dnia zależy od składu stosowanej diety – wynika z artykułu opublikowanego w czasopiśmie „SLEEP” i na stronie internetowej American Academy of Sleep Medicine. Naukowcy z Penn State College of Medicine (USA) przekonują, że ludzie spożywający pokarmy bogate w tłuszcze doświadczają na co dzień wzmożonego uczucia senności, natomiast osoby przyjmujące duże ilości węglowodanów czują nasilone pobudzenie. Czytaj dalej

Pierwsza syntetyczna szczepionka przeciwko pryszczycy.

Brytyjscy specjaliści opracowali nowej generacji szczepionkę przeciwko pryszczycy, w której wykorzystali jedynie syntetyczne białka – informuje „PLOS Pathogens”. Jest ona bezpieczniejsza w użyciu i mniej kosztowna w produkcji. W nowej technologii wytwarzania szczepionki nie wykorzystuje się żadnych fragmentów wirusa. Zamiast nich preparat zawiera wyłącznie sztucznie wytwarzane białka, odpowiadające tym jakie znajdują się w osłonie tego zarazka. Po ich wstrzyknięciu do organizmu zwierzęcia powstaje taka sama reakcja odpornościowa jak w przypadku tradycyjnej szczepionki zawierającej fragmenty wirusa. Czytaj dalej

Białko cytoszkieletu uwikłane w rozwój raka.

Jedno z białek cytoszkieletu, zaangażowane w utrzymanie wewnętrznej struktury komórki, jest związane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia przerzutów i śmiertelności w zakresie najczęściej występujących nowotworów – wynika z metaanalizy przeprowadzonej przez brytyjskich naukowców i opublikowanych w czasopiśmie „BMC Medicine”. Chodzi o fascynę-1. Fascyny to grupa białek wchodzących w skład cytoszkieletu, czyli wewnętrznego rusztowania zapewniającego utrzymanie prawidłowej struktury komórek. Wiążą one ze sobą poszczególne mikrowłókienka aktynowe (mikrofilamentów), dzięki czemu pod błoną komórkową powstaje gęsta sieć, odpowiadająca za ruch cytoplazmy w komórce oraz ruch całych komórek. Czytaj dalej

Znaleziono białko hamujące rozwój raka żołądka.

U chorych na raka żołądka zaburzona jest produkcja białka hamującego wzrost i rozprzestrzenianie się komórek rakowych – odkryli naukowcy z Uniwersytetu w Liverpoolu (W. Brytania). Rak żołądka jest drugą najczęstszą przyczyną zgonów z powodu nowotworów złośliwych na świecie. Nowe odkrycie badaczy z Liverpoolu daje jednak nadzieję, że w przyszłości zostaną opracowane skuteczne terapie tej choroby. Miałby być oparte na przywróceniu funkcji białka zwanego TGFßig-h3. Białko to produkowane jest przez miofibroblasty – komórki mające cechy zarówno komórek mięśni gładkich, jak i tkanki łącznej, i stanowiące swego rodzaju podporę (nośnik) dla komórek nowotworowych. To właśnie obecność m.in. miofibroblastów i naczyń krwionośnych umożliwia rakowi przeżycie i odżywia go. Tego typu komórki mogą stanowić nawet do 70-90 proc. całkowitej masy guza. Czytaj dalej

Naukowcy zbadali jak działa białko odpowiedzialne za łysinę.

Naukowcy z Pennsylvanii odkryli jak działa białko odpowiedzialne za męskie łysienie. Pozwoli to stworzyć leki powstrzymujące utratę owłosienia, a być może i na porost włosów – informuje pismo „Science Translational Medicine”.
Większość mężczyzn zaczyna łysieć w średnim wieku, a około 80 proc. traci część włosów zanim osiągnie 70. rok życia. W procesie łysienia główną rolę odgrywa męski hormon – testosteron, a także czynniki genetyczne. Pod ich wpływem kurczą się mieszki włosowe. Dzięki badaniom przeprowadzonym na łysych mężczyznach oraz myszach laboratoryjnych, naukowcy z zespołu prof. George’a Cotsarelisa (University of Pennsylvania) odkryli białko, które wywołuje utratę włosów. Pomogła w tym analiza aktywności genów u osób zaczynających tracić włosy. Czytaj dalej

Prof. Zander: Technologia będzie zmierzać do pełnego wykorzystania mleka.

Kierunek zmian technologii będzie szedł w podobnym kierunku co w innych krajach. Natomiast technologia będzie szła w stronę wykorzystywania wszystkich składników mleka – powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl prof. Zygmunt Zander z UWM.
Mleko zawiera 12 proc. suchej masy. W przypadku produkcji serów, serwatka zawiera sześć proc. suchej masy. Zatem tracone jest aż sześć proc. bardzo wartościowych składników mleka. W najlepszym wypadku są one wykorzystywane w bardzo ograniczonym zakresie – mówi prof. Zander. Czytaj dalej

To nie białko, lecz zbyt duża ilość kalorii powoduje tycie.

Do otyłości nie doprowadza spożywanie zbyt dużej ilości białka. Po raz kolejny się potwierdza, że głównym winowajcą jest nadmierna ilość pochłanianych kalorii ? wykazały badania opublikowane przez styczniowe wydanie „Journal of the American Medical Association”. Eksperyment przeprowadzono z udziałem 25 osób, które przez dwa miesiące objadały się pożywieniem zawierającym o 945 kalorii dziennie więcej niż przeciętnie. Wszyscy byli jednocześnie na dietach o różnej zawartości białka. Spożywali pokarmy, które w 5, 15 lub 25 proc. składały się białka. Tymczasem zaleca się, by z białek pochodziło 15 proc. codzienne dostarczonych wraz z pożywienie kalorii. Czytaj dalej

Białko-lokomotywa wpływa na długość życia pszczół.

Naukowcy głowiący się nad przyczynami masowego wymierania pszczół miodnych odkryli białko, które sprzyja zdrowiu tych owadów i przedłuża ich życie – informuje serwis PhysOrg.
„Dokładne analizowanie molekuł, które warunkują zdrowie pszczół jest niezwykle ważne dla przemysłu spożywczego oraz dla globalnego zaopatrzenia w żywność” – podkreśla dr Heli Havukainen z Norweskiego Uniwersytetu Nauk Biologicznych.
Jedną z takich molekuł jest witelogenina, białko żółtkowe, które wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz posiada właściwości antyoksydacyjne. Białko to stymuluje ponadto aktywność pszczół w zakresie różnego rodzaju zachowań społecznych, jak opieka nad młodymi osobnikami czy poszukiwanie pożywienia. Wszystkie te właściwości sprawiają, że im więcej białka, tym dłuższe jest życie pszczoły. Czytaj dalej

Senny? Sięgnij po białko, nie po cukier.

Wiele osób, gdy dopada je popołudniowa senność, a drzemka w biurze lub na uczelni jest przecież wysoce niewskazana, sięga po coś słodkiego. Okazuje się jednak, że to nie cukier, ale białko podtrzymuje stan czuwania oraz reguluje wydatkowanie energii, sprzyjając zachowaniu szczupłej sylwetki. Naukowcy z Uniwersytetu w Cambridge sprawdzali, jak poszczególne składniki odżywcze wpływają na neurony oreksynowe – grupę komórek podwzgórza i pnia mózgu (ich zmniejszona aktywność skutkuje narkolepsją, wiąże się też ze wzrostem wagi). Podczas eksperymentów na myszach okazało się, że aminokwasy stymulują neurony oreksynowe silniej niż cokolwiek innego. Czytaj dalej

Białko ochroni przed porażeniem mózgowym.

Naukowcy z Uniwersytetu Waszyngtońskiego w St. Louis wykazali, że wykorzystując białko Nmnat1, można zapobiec uszkodzeniom mózgu występującym u dzieci z porażeniem mózgowym (Proceedings of the National Academy of Sciences).
Amerykanie zademonstrowali, że u nowo narodzonych myszy wysokie stężenia Nmnat1 znacznie zmniejszają uszkodzenia mózgu, do których dochodzi przy ograniczeniu przepływu krwi i niedotlenieniu. Członkowie zespołu mają nadzieję, że ich odkrycia przydadzą się nie tylko przy leczeniu porażenia mózgowego, ale i pacjentów po udarach czy z parkinsonizmem i alzheimeryzmem.
W normalnych warunkach mózg może sobie poradzić z czasowym zaburzeniem dopływu krwi lub niedotlenieniem, ale gdy występują one łącznie przez dostatecznie długi czas, może dojść do długoterminowej niepełnosprawności, a nawet śmierci. Jeśli zastosujemy lek, który uruchomi ten sam ochronny szlak co Nmnat1, będzie się dało zapobiec uszkodzeniu mózgu w różnych chorobach, także neurodegeneracyjnych – tłumaczy dr David M. Holtzman. Czytaj dalej

Marker choroby przeszczep przeciw gospodarzowi.

Zespół z University of Michigan Health System opisał biomarker, który pomaga w szybkiej identyfikacji ciężkiej jelitowej postaci choroby przeszczep przeciw gospodarzowi (ang. graft-versus-host disease, GvHD) u pacjentów z białaczkami i chłoniakami. U chorych tych dokonuje się przeszczepu szpiku kostnego. Komórki macierzyste układu krwiotwórczego można także pobierać z krwi obwodowej (ang. peripheral blood stem cells, PBSC). Najpoważniejszym – potencjalnie śmiertelnym – powikłaniem przeszczepu jest choroba przeszczep przeciw gospodarzowi, kiedy obce antygenowo limfocyty zwracają się przeciw skórze i narządom wewnętrznym biorcy. Do 30% chorych rozwija najbardziej oporną na leczenie jelitową postać GvHD. Amerykanie podkreślają, że bez inwazyjnych testów, np. biopsji, trudno jednak odróżnić jelitową postać GvHD od zakażeń układu pokarmowego lub efektów ubocznych podawanych medykamentów. Czytaj dalej