Ryzyko epidemii po powodziach na Bałkanach.

Na walczących z powodziami Bałkanach w dalszym ciągu obowiązywał we wtorek stan alertu w związku z wezbranymi rzekami. Po powodziach, w wyniku których ucierpiało ponad 1,6 mln ludzi, a ok. 50 zginęło, rośnie ryzyko epidemii.Zagrożenie dla zdrowia stanowią tysiące padłych zwierząt – krów, świń, owiec, psów i innych – pozostawionych przez właścicieli, którzy w panice uciekali przed żywiołem. O zagrożeniu mówił we wtorek na posiedzeniu rządu serbski premier Aleksandar Vuczić. Wraz z wzrostem temperatur problem będzie się nasilał. Czytaj dalej

Aflatoksyny w mleku na Bałkanach.

W związku z wykryciem zbyt wysokiego poziomu aflatoksyn w mleku na Bałkanach, główny chorwacki zakład mleczarski, Dukat, tymczasowo zawiesił skup mleka od 180 lokalnych producentów. Z oświadczenia firmy Dukat wynika, że podwyższony poziom aflatoksyn jest wynikiem nieodpowiedniej paszy dla zwierząt – informuje FAMMU/FAPA. W celu lepszej weryfikacji, mleko od lokalnych producentów ma być skontrolowane jeszcze raz w przyszłym tygodniu. Według części ekspertów niekorzystnie na jakość paszy mogła wpłynąć długotrwała susza panująca w regionie w ubiegłym roku. W związku z aferą Dukat i dwie inne mleczarnie w Chorwacji: Vindija i Meggle, już na początku lutego wycofały ze sprzedaży część mleka o długim terminie przydatności do spożycia. Czytaj dalej