Podroby- żywieniowe ”bomby cholesterolowe”!.

Dzisiaj Mój Pacjent podziękował mi za książeczkę z „Zawartością energii, tłuszczu i cholesterolu w wybranych produktach spożywczych”. Jest osoba samotną, przeszłość zdrowotną miał „trudną”- jest alkoholikiem ale od kilku lat utrzymuje abstynencję. Leczy się o dawna powodu nadciśnienia , bardzo systematycznie zażywa leki. Od niedawna zacząłem u Niego, w badaniach poziomu cukru we krwi stwierdzać podwyższone jego poziomy. Podpowiedziałem Pacjentowi, aby zwrócił jeszcze większa uwagę na dietę i ruch fizyczny, po to aby zmniejszył swoja nadwagę! Dlatego otrzymał ode mnie wspomnianą książeczkę z produktami spożywczymi oraz danymi cyfrowymi „ wartość energetyczna (kcal), ilość tłuszczu (g) oraz zawartość cholesterolu (mg) w 100 g. Często w ciągu miesiąca zamawiał w barze różnego rodzaju potrawy z wątróbek .Nie wiedział i nie zdawał sobie sprawy jakie „bomby cholesterolowe” zjada! Od dzisiaj po przeczytaniu ile cholesterolu zawierają Jego ulubione potrawy, Mój Pacjent radykalnie zmienił jadłospis!. Zapoznajmy się z danymi żywieniowymi o podrobach ……

Dzisiaj Mój Pacjent podziękował mi za książeczkę z „Zawartością energii, tłuszczu i cholesterolu w wybranych produktach spożywczych”. Jest osoba samotną, przeszłość zdrowotną miał „trudną”- jest alkoholikiem ale od kilku lat utrzymuje abstynencję. Leczy się o dawna powodu nadciśnienia , bardzo systematycznie zażywa leki. Od niedawna zacząłem badaniach poziomu cukru we krwi stwierdzać podwyższone jego poziomy. Podpowiedziałem Pacjentowi, aby zwrócił jeszcze większa uwagę na dietę i ruch fizyczny, po to aby zmniejszył swoja nadwagę! Dlatego otrzymał ode mnie wspomnianą książeczkę z produktami spożywczymi oraz danymi cyfrowymi „ wartość energetyczna (kcal), ilość tłuszczu (g) oraz zawartość cholesterolu (mg) w 100 g. Często w ciągu miesiąca zamawiał w barze różnego rodzaju potrawy z wątróbek .Nie wiedział i nie zdawał sobie sprawy jakie „bomby cholesterolowe” zjada! Od dzisiaj po przeczytaniu ile cholesterolu zawierają Jego ulubione potrawy. Zapoznajmy się z danymi żywieniowymi o podrobach ……

Nogi wieprzowe- 274 kcal, 20,4 g, 60 mg.
Flaki- 84 kcal, 2,2 g, 95 mg.
Żołądek kurczaka- 114 kcal, 4,2 g, 130 mg.
Serca wieprzowe- 111 kcal, 4,8 g, 140 mg.
Wątroba wołowa- 125 kcal, 3,1 g, 234 mg.
Wątroba wieprzowa- 130 kcal, 3,4 g, 354 mg.
Wątroba cielęca- 124 kcal, 3,3 g, 360 mg.
Wątróbka kurczaka- 136 kcal, 6,3 g, 380 mg.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>