Nazywam się Jacek Roik, jestem lekarzem chorób wewnętrznych. Wydział Lekarski Akademii Medycznej w Krakowie ukończylemw 1969 roku. W marcu 1984 roku napisałem list do prof.Juliana Aleksandrowicza w Krakowie z zapytaniem: czy jest sens organizować sklep ze zdrową żywnością w Tarnowie? Pracując jako lekarz pierwszego kontaktu zauważyłem, że ilośc wypisywanych recept dla Pacjentów nie przekłada się na Ich poprawę stanu zdrowia! Widzialem również moje recepty w koszu na śmieci obok Przychodni, gdzie wtedy pracowałem! Nie było najmniejszego sensu powielać ten styl leczenia i pisać tylko leki chemiczne! Postanowiłem wypisywać Moim Pacjentom recepty na zdrowy styl życia! Dlatego napisałem list do Autorytetu w tej dziedzinie jakim byl ś.p. prof. Julian Aleksandrowicz(zmarł w 1988 roku w Krakowie).
Otrzymałem natychmiastową odpowiedź od Profesora Juliana Aleksandrowicza, że jak najbardziej jest potrzeba zoragnizowania takiej placówki nie tylko w Tarnowie! Przeczytałem wiele książek, które napisał Profesor Julian Aleksandrowicz i Jego sposób myślenia o zdrowiu mnie przekonał i spowodował zmiany w moim postepowaniu jako lekarza ! Zacząłem zwracać uwagę na holistyczne podejście do zdrowia! A więc nie tylko leki ale odżywianie, środowisko w którym żyjemy i pracujemy, wreszcie higiena psychiczna oraz wysiłek fizyczny a przede wszystkim zdrowa żywność jaką codziennie spożywamy, ma znaczenie dla każdego z nas jeżeli chodzi o zdrowie!
Zrozumiałem ucząc się od Profesora Juliana Aleksandrowicza, że od Rolników czyli ?Lekarzy Ziemii? zależy w dużym stopniu nasze zdrowie! Stąd moje poszukiwanie zdrowej żywności w Polsce, stąd pomysł zorganizowania Wirtualnych Targów Zdrowej Żywności i Produktów Naturalnych! Jest to jakby przedłużenie ideii Targów Zdrowej Żywności, które po raz pierwszy odbyły się w Tarnowie w 1985 roku i są do tej pory najstarszą tego typu imprezą w Polsce! Takie Targi jako impreza handlowa trwają kilka dni,a o ZDROWIE trzeba dbać cały rok dzień w dzień! Staram się każdemu Pacjentowi z którym się stykam w codziennej praktyce przekazywać WIEDZĘ na temat profilaktyki chorób cywilizacyjnych. To zagadnienie uważam za najważniejszy cel mojej pracy! Można mieć dużo pieniędzy a mało wiedzy na temat jak być zdrowym i zmierzać ku chorobie,a gdy sytuacja jest odwrotna możemy być zdrowsi! Zapraszam do współpracy, bo zdrowie jest największym naszym skarbem!
Chętnię sie podzielę swoimi doświadczeniami, zobowiązuje mnie do tego pamięć o Profesorze Julianie Aleksandrowiczu , bo Jemu zawdzięczam zmianę mojego myślenia w trosce o zdrowie Moich Pacjentów! Lekarz – tak pisał Profesor Julian Aleksandrowicz- nie może zabrać swojej wiedzy ? do grobu? musi ją przekazywać Pacjentowi, dla jego dobra!
Mój tytuł: „Lekarz Roku 2005″ w Plebiscycie Czytelników „Gazety Krakowskiej” - www.lekarz-roku.pl
Doktor Jacek Roik już od 30lat propaguje zdrową żywność i styl życia.W czasach kryzysu lat 80.organizował pierwsze w kraju targi zdrowej żywności.Teraz edukuje również przez internet.
Przeczytaj wywiad w „Gazecie Krakowskiej”
Rozmowa w Radio RDN na temat Tarnowskiego Hospicjum Domowego
Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.
%MINIFYHTMLcc79d07e25308531c289f8f1d0d225f49%25 lat mojej działalności na rzecz zdrowej żywności- rozmowa w Diecezjalnym Radio RDN Małopolska w Tarnowie.
Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.
%MINIFYHTMLcc79d07e25308531c289f8f1d0d225f410%
Moje koncerty charytatywne na rzecz Tarnowskiego Hospicjum Domowego.
Tarnowska Artystyczna Konfraternia
Po pobraniu książki proszę Internautów o wsparcie dowolną kwotą Tarnowskiego Hospicjum Domowego, ul.Krakowska 41, 33-100 Tarnów, tel.(14) 692-80-19,
Nr konta: 65 1240 1910 1111 0010 0544 1276
Jestem bardzo sceptyczna i ostrozna bo mozna dzisiaj latwo zostac oszukanym chociaz popieram zdrowe zywienie wolalabym najpierw zapoznac sie z informacjami typu ksiazki itp jestem otwarta na tego typu informacje dzieki z powazaniem
Zdrowe jedzenie zdrowy tryb życia to w dzisiejszych czasach rarytas. Ale starajmy się z tego korzystać w ilość nie ograniczonej i nie bądźmy sceptyczni jak nie spróbujemy to się nie dowiemy. Dorota