Epidemia salmonelli, 380 mln jaj wycofane z rynku!

Aż 380 milionów sztuk jaj wycofano ze sprzedaży w Stanach Zjednoczonych, po tym jak stwierdzono zatrucia bakterią salmonelli.
Producent jaj, firma Wright County Egg, będąca częścią konglomeratu DeCoster Farms, już w zeszłym tygodniu wycofała z rynku 228 milionów jajek, rozprowadzanych pod różnymi markami. Obecnie wycofała o około 150 milionów jaj więcej.

Jak na razie, w 13 stanach rozchorowało się kilka tysięcy osób. Trwa dochodzenie w tej sprawie prowadzone przez Federalną Agencję Kontroli Żywności i Leków (FDA). Producent ogłosił, że w pełni z nią współpracuje i skierował jajka do pasteryzacji w celu usunięcia bakterii.

Bakteria salmonelli może być powodować śmierć, ale nie zanotowano na razie przypadków zgonów. PAP.

www.portalspozywczy.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>