Czy picie wody mineralnej, gazowanej hamuje wchłanianie magnezu?

Słyszałem od znajomego , że picie wody gazowanej – mineralnej, ale także typu : Coca-Cola hamuje wchłanianie do organizmu magnezu … Czy to prawda ? 

Witam !
Dwutlenek węgla, którym gazowane są napoje nie ma wpływu na przyswajalność magnezu i wapnia co podawane jest czasem w różnych publikacjach źle interpretujących amerykańskie badania na temat stanu układu kostnego u młodych dziewcząt. Badacze doszli do wniosku, że dziewczęta pijące ?napoje gazowane? mają z tym problemy. Ale w tym przypadku nie chodziło o ?napoje gazowane? jako takie, tylko o napoje typu cola, (które są tam synonimem napoju gazowanego), a które zawierają kwas ortofosforowy i on jest antagonistą do wapnia. Z tego powodu źle wpływa na strukturę kości, które stają się miększe i bardziej łamliwe. Dlatego dzieci i młodzież zwłaszcza dziewczęta nie powinny pić tego typu napojów bo narażają się w późniejszym wieku na osteoporozę.
A więc nie dwutlenek węgla jest tu winien tylko kwas ortofosforowy.
Więcej na ten temat znaleść można w przeglądzie prasy na stronie: http://www.wodadlazdrowia.pl/pl/9064/0/Marzec_2006.html
Pozdrawiam
Tadeusz Wojtaszek
PS. Jeżeli ktoś ma więcej wiadomości na ten temat proszę o informację.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>